24 Mayıs 2017 Nursel’in Evi Zeytinli Çiçek Poğaça Tarifi

24 Mayıs 2017 Nursel’in Evi Zeytinli Çiçek Poğaça Tarifi - 24.05.2017 Nursel’in Evi Zeytinli Çiçek Poğaça Tarifi


Zeytinli Çiçek Poğaça Tarifi

Zeytinli Çiçek Poğaça Tarifi:

Bir kaba tereyağını, zeytin yağını, yumurtaları, sirkeyi ve tuzu ilave edip iyice karıştıralım.
Üzerine unu azar azar ve kabartma tozunu ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurdan küçük parçalar koparalım ve elimizle açıp ortasına bir çay kaşığı lor peyniri koyup yuvarlayalım.
Sonra hamurun üzerinize elimizle bastıralım ve resimdeki gibi makasla keselim.
Bir kaseye su, bir kaseye de galeta ununu koyalım.
Poğaçaları önce suya sonra da galeta ununa bulayıp tepsiye dizelim.
Poğaçaların orta kısımlarına zeytinleri yerleştirip bastıralım.
Zeytinli Çiçek Poğaçaları önceden ısıtılmış 180-190° fırında kızarana kadar pişirip servis yapalım.

Zeytinli Çiçek Poğaça Malzemeler
  • 125 gr odasıcaklığında tereyağı (yarım paket),
  • 1 çay bardağı zeytinyağı,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 çorba kaşığı sirke,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.
    • Üzeri İçin:
    • Galeta unu,
    • Zeytin taneleri,
    • Su.
    İçi İçin:
    • Lor peyniri.

Etiketler: , ,

nefispastaborektarifleri.blogspot.com:
Mutfak tarifleri,pasta tarifleri,borek tarifleri,yemek videoları, nasıl yapılır

0 yorum